Chou brocoli (Brassica oleracea)
Le chou brocoli apprécie les terres riches en matière organiques bien décomposées : un, mois avant la plantation, incorporez à la terre 5 Kg de fumier bien décomposé par mètre carré et un engrais complet. Attention, il redoute les gelées automnales.
Quelle production ? Un plant donne une pomme pesant 300 à 400 gr
Planter : JAN FÉV MAR AVR MAI JUN JUL AOÛ SEP OCT NOV DÉC
Repiquer : JAN FÉV MAR AVR MAI JUN JUL AOÛ SEP OCT NOV DÉC
Récolter : JAN FÉV MAR AVR MAI JUN JUL AOÛ SEP OCT NOV DÉC